Cách làm món cá rô kho tộ ngon tuyệt



Hành Trình Cuộc Sống: Cách làm món cá rô kho tộ ngon tuyệt
Món cá rô kho tộ phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon đơn giản này đãi cả nhà nhé bạn!
Quê mình là vùng sông nước nên cá tép nhiều lắm, nhất là mùa lũ tràn đồng thì cá tép ăn không hết phải xẻ phơi khô hoặc đem làm mắm. Do ăn cá quanh năm nên để đổi vị cho bầy con đỡ ngán, mẹ mình hay làm cá kho tộ. Kho tộ tức là kho trong cái tộ đất nên gọi là kho tộ.
Những năm bao cấp nghèo lắm, kho tộ lúc bấy giờ chỉ là cá đồng kho với mấy miếng mỡ heo. Nhưng cái vị ngọt lừ của con cá đồng mới vừa bắt lên, quyện với vị béo ngậy thơm lừng của miếng mỡ con heo thả rông cả năm trời mới vô tạ, kho với nước mắm cáy của Mẹ ủ hơn 9 tháng ròng … có thể nói đi khắp thế gian cũng không tìm lại được. Vị đậm đà thấm đến tận chân răng
Giờ tô đất không có, mọi người hay kho trong nồi đất cũng gọi là cá kho tộ. Thịt heo giờ toàn siêu nạc, mỡ thì không tốt nên khi kho mọi người hay dùng loại thịt ba chỉ vừa ngon vừa đỡ ngấy
Mong là các bạn sẽ ủng hộ mình bằng cách đăng kí kênh để xem được nhiều món ăn hơn nữa nha.
Các bạn đăng kí kênh ở đây nha:
Facebook:
Paylist ẨM THỰC:
Món mặn:
Món canh:
Món nhậu:
Món xào :

Xem thêm các bài viết Ẩm Thưc: https://gizmondolive.com/category/am-thuc

35 responses to Cách làm món cá rô kho tộ ngon tuyệt

  1. Cách cho tiêu vào của bạn là đúng ..vì tiêu cho vào nấu cùng lúc sinh ra chất độc …nhiều chị em ít biết chuyện này …nên nhớ tiêu ko chịu nhiệt

  2. Hello em chi xem show em hang ngay chi rat thich khi em huong dan kho ca hap dan lam chi doi bung ca rophi em Len utub kg co ngay tu dau vai loi tham em chuc suc Khoe chi Houston

  3. Mình là người 3337 đã sub cho bạn và like 9 nhé . Bạn sub lại mình cùng nhau tương tác nhe bạn

  4. Mình đã xem video và Sub 3328+ 🔔 kênh của bạn. Mong bạn hãy Sub kênh ủng hộ mình nhé. Trân trọng!

Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *